Reteta zilei

Se ia din Mega Image “Steak la minut”.

Se ia o tigaie de teflon. Se cioparteste nitel unt in ea. Se da cu Delikat, piper, praf de usturoi, boia, verdeata uscata si ce mai vreti voi. Se lasa un minut pe o parte, apoi pe cealalta (sa se “coaguleze” carnita), apoi o prajiti acolo (mai mult se fierbe decat se prajeste) pana cand vi se pare facuta ( adica ciupiti un colt si vedeti cum vi se pare :D ). Cu 2 minute inainte sa stingeti focu` se ia sticla de vin a cuiva din frigider (ar fi o idee sa fie rosu, sec, de tara) si se stropeste in tigaie (cam o lingura de vin).

Stingi focul.

Iei cele mai bune muraturi din camara/pod si sa aveti pofta. Eu am!

6 Responses to “Reteta zilei”

  • definitiv! says:

    Te pregatesti de nevasta? :)

  • moony214 says:

    Hehe… normal!

  • definitiv! says:

    Daca iei sticla de vin a cuiva din frigider, nu poate sa fie rosu :(
    Vinul rosu se bea la temperatura ambientului, pe cand un vin alb se bea rece, aprox 5-10 grade.

    Am fost barman in germania ;)

  • moony214 says:

    Daca esti nestiutor ca bunica-miu (ca el e cam singuru` care bea) bagi vinu` la rece ca in caldura din bucatarie se face varza si camara/debara nu avem. Asa ca am specificat; se ia vinul cuiva din frigider :) )

    Vinul rosu mai beam la tara cand scoteau sticlele din pamant… deci erau la temperatura… pamantului (?!)

  • definitiv! says:

    Sorry, inca nu am beut cu bunicul tau.
    Dar cand il intalnesc, promit sa bem un pahar si in cinstea ta :p
    Cred ca o sa ma potrivesc cu el :)

  • lili says:

    Buna reteta, dar daca puneai si o poza sa vedem cum ti-a iesit tie,era si mai buna si ne lingeam si noi o tira pe boticuri

Leave a Reply

Categories