Reteta zilei
Se ia din Mega Image “Steak la minut”.
Se ia o tigaie de teflon. Se cioparteste nitel unt in ea. Se da cu Delikat, piper, praf de usturoi, boia, verdeata uscata si ce mai vreti voi. Se lasa un minut pe o parte, apoi pe cealalta (sa se “coaguleze” carnita), apoi o prajiti acolo (mai mult se fierbe decat se prajeste) pana cand vi se pare facuta ( adica ciupiti un colt si vedeti cum vi se pare
). Cu 2 minute inainte sa stingeti focu` se ia sticla de vin a cuiva din frigider (ar fi o idee sa fie rosu, sec, de tara) si se stropeste in tigaie (cam o lingura de vin).
Stingi focul.
Iei cele mai bune muraturi din camara/pod si sa aveti pofta. Eu am!
Te pregatesti de nevasta?
Hehe… normal!
Daca iei sticla de vin a cuiva din frigider, nu poate sa fie rosu
Vinul rosu se bea la temperatura ambientului, pe cand un vin alb se bea rece, aprox 5-10 grade.
Am fost barman in germania
Daca esti nestiutor ca bunica-miu (ca el e cam singuru` care bea) bagi vinu` la rece ca in caldura din bucatarie se face varza si camara/debara nu avem. Asa ca am specificat; se ia vinul cuiva din frigider
)
Vinul rosu mai beam la tara cand scoteau sticlele din pamant… deci erau la temperatura… pamantului (?!)
Sorry, inca nu am beut cu bunicul tau.
Dar cand il intalnesc, promit sa bem un pahar si in cinstea ta :p
Cred ca o sa ma potrivesc cu el
Buna reteta, dar daca puneai si o poza sa vedem cum ti-a iesit tie,era si mai buna si ne lingeam si noi o tira pe boticuri